慢碳水，也称为慢速释放碳水化合物的食物，主要特点是消化吸收速度较慢，对胰岛素水平的影响较小。这类食物通常富含膳食纤维，能够提供持久的能量供应，并有...
快碳水是指那些能够快速被人体消化吸收，并迅速提供能量的碳水化合物。这类食物的特点包括： 消化吸收速度快 ：快碳水通常结构简单，容易被身体分解吸收。 ...
