花酒是什么酒
花酒是一种用鲜花或干花与酒一同浸泡酿制而成的酒。它具有独特的香气和味道，常见的品种包括玫瑰酒、茉莉花酒、桂花酒和菊花酒等。花酒不仅口感清香、绵甜，还被认为具有多样的健康功效，是一种受欢迎的饮品。
现代花酒通常是在传统的酿酒原料中加入少量干花和鲜花，使得酿出的酒带有花的香味，颜色也与花瓣相似。例如，百花酒是一种以糯米、细麦曲和多种野花酿制而成的名酒，具有酸、甜、苦、辣的味道，曾被列为皇帝的贡品。
需要注意的是，在不同的历史时期和地区，花酒的含义可能有所不同。在某些情况下，花酒还指在妓院中狎妓饮宴的行为
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