芥兰和芥蓝实际上没有区别，它们是同一种蔬菜。在不同地区，人们可能因为习惯或方言的差异而用不同的名称来称呼这种蔬菜。芥兰属于十字花科芸薹属的一年生草本植物，原产于中国南方，以其肥嫩的花薹和嫩叶为食，口感脆甜，营养丰富。
芥兰的营养价值有哪些？
芥兰如何烹饪更美味？
芥兰的产地有哪些？
